Keto Pizza

Keto Pizza

Zubereitung

Dauer: 50min

ūüćē Frischk√§se und Eier mit einem Schneebesen verr√ľhren. Danach den geriebenen K√§se hinzuf√ľgen und gut vermischen
ūüćē Die noch recht fl√ľssige Masse gleichm√§√üig auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Achte darauf, dass es in der Mitte nicht dicker ist als am Rand
ūüćē Nach ca. 30 Minuten ist der Pizzaboden goldbraun. Anschlie√üend mit der Tomatensauce, den gew√ľnschten Bel√§gen sowie dem Mozzarella belegen
ūüćē Nochmals f√ľr ca. 10 min fertig backen.

Zutaten

F√ľr 2 Portionen

Zutaten f√ľr den Pizzaboden (1 Blech f√ľr 2 Personen):
4 Eier
250g geriebener Käse
150g Frischkäse

Pizzabelag:
100 g Tomatensauce mit italienischen Kr√§utern gew√ľrzt
50g geriebener Mozzarella
Gem√ľse in feinen Scheiben (z.B. Zucchini)
Wer mag Oliven und Peperoni

Post von mir

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